Santo Domingo - Chocolat noir de couverture 70%

Chocolat noir de couverture

70% de cacao pure origine Équateur BIO

Notes de dégustation :
Un chocolat proposant une séquence complexe de notes gustatives, du cacao aux épices en passant par des notes de fruits rouges.

Origine :
Province riche en biodiversité à l'image de l'Équateur située au pied de la Cordillère des Andes avec des zones d'altitude au flan des montagnes avec des courants d'air froid provenant des volcans et des courants plus chauds venants de l 'Océan Pacifique. Entouré par des régions de référence en matière de cacao comme les régions d'Esmeraldas et de Manabi, quoi de mieux pour ce terroir unique.

Qualité :
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par CERTIPAQ-BIO FR-BIO-09

Variantes : 

• 250g
• 2 kg
• 12 Kg (Promotion publique)