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Beurre de cacao

Beurre de cacao

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Beurre de cacao (theobroma cacao)

Un produit du pressage de la liqueur de cacao solidifiée et désodorisée, 100% cacao BIO

Après un processus de filtrage, ce beurre prend une couleur jaune pâle. Sans additifs, il est principalement utilisé pour la production de chocolat noir et de produits cosmétiques.

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